şenlikli kurabiye

Malzemeler:

1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket vanilin
1/2 paket kabartma tozu
isteğe göre bu karışıma kakao, ceviz,
tarçın, limon kabuğu rendesi, çikolata.vb

eklenebilir.

Yapılışı:
hepsini bir güzel yoğuruyoruz.
yumuşacık (kulak memesi yumuşaklığında) olmalı. bu kıvama gelen hamuru hava almayacağı bir şekilde paketleyip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
sonrası malum...
sıcak fırında (200 derece) 15-20 dakika...
afiyet olsun...